全国的にも知名度の高い浜名湖産のうなぎに触れて、食べて、知るユニークな体験です。
浅い池の中で放流した活きたうなぎを自らの手で捕まえます。すばしっこさやぬるぬる感を感じ、うなぎの生命力を体感できます。
そして、うなぎを職人さんが白焼きにしてくれた後、自分で串打ちを行い、タレつけて蒲焼きを体験します。
活きたうなぎを捕獲から調理して味わうまでの過程を、食育として丸ごと体験できます。自ら体験した後でいただく絶品の「うな丼」は、日本でもここでしか食べられない一品です。

★おすすめポイント★
・大人の足首程の水深で、お子さまも安心
・生き物の命をいただくことへの感謝を学ぶことができる食育体験
・「食べ物がどこから来て、どうやって食卓に届くのか」という食育の基本を五感で実感
・わずかな苦味などが理由で「うな丼が苦手」というお子さまも、自分でうな丼を作る体験をすることで苦手を克服することも！

■体験のながれ：（約60分）
① 小さな池に泳ぐうなぎをつかまえる
② うなぎを捌く／白焼き【スタッフ】
③ 串打ち
③ タレをつけながら蒲焼き体験
④ オリジナル「うな丼」の完成！

【 予約受付時間 】
　①9:00／11:00／13:00

【 開催日 】
●夏休み営業●
　7.18(土)～8.23(日)／月曜定休（祝日の場合営業・翌火曜休業：21日(火)休）お盆期間は休まず営業します！
●土日・祝日営業●
　8月 29(土)30(日)／
　9月 5(土) 6(日)／12(土) 13(日) ／19(土) 20(日) 21(祝・月) 22(祝・火) 23(祝・水)／26(土) 27(日)

【 申込人数について 】
・つかみ取りをするうなぎの数はお申込み人数と同数です。また、お食事（うなぎの蒲焼き）も同数をご用意いたします。
・１人前のお食事を必要とされないお子様も、申込者と一緒につかみ取り体験には参加できます。連絡事項欄にはおいでになる方のお名前と総人数をご記入ください。
・その他、現地で追加のご飯やお食事も別途追加料金（現金のみ）にてご注文いただけます。
・お子様のみ体験したい場合は、システム上、小学生または幼児のみでの入力ができないため、大人としてお申し込みください。

【 その他 注意事項 】
・混雑具合や天候によっては、つかみ取り体験の人数は制限させていただく場合がございます。
・雨でも体験はおこなうことができます。お着替えをご用意いください。なお、荒天によっては体験自体を中止する場合がございます。
・駐車場は400円（30分以上・1日）です。2,000円以上で100円の割引、10,000円以上で無料になります。
・本体験は日本語のみでのご案内となります。