足立柿園は3代続く柿農家です。祖父の代に次郎柿の苗木を「周智郡森町」からもらい受けて次郎柿の栽培が始まりました。 段々と柿畑も増えていき大平は全国でも有数の次郎柿の産地に成長しました。 そうした祖父たちの歴史を私たちの代でも大切に続けていきたいと考えています。